ALIMENTOS SEGUNDO AÑO

Objetivo del Módulo: 
Desarrollar planes de calidad para el control físico-químico y microbiológico de materia prima 
e insumos, producto en proceso y terminado que lleve a obtener productos que cumplan con los 
estándares especificados en las normativas y los definidos por la empresa. 

Desarrollar habilidades en el arte de escribir y leer correctamente y para la identificación de las ideas principales y secundarias en diferentes lecturas utilizando las reglas de ortografía y la estructura de la oración de forma correcta.

Fundamentar el conocimiento de la persona, su relación con los otros y su vida trascendente que le lleve a valorarse como persona y a los demás.